MENADE en📍urb. Baviera Golf (caleta en Vélez-Málaga, Málaga).

Primera 📸-. Foie mi-cuit, confitura de cerezas, estragón, chocolate, PX y brioche tostado (12,5€).

Segunda y tercera 📸-. Ajoblanco de almendras con sardina ahumada, ajo negro y sorbete de frambuesa (11,5€).

Cuarta 📸-. Uramaki “Axarquia”: aguacate, pepino, tartar de atún picante, PX y mango (14€/8 uds).

Quinta 📸-. Tartar de atún rojo picante con emulsión de aguacate, sésamo, espuma de mango, cebolleta y chips de tapioca (19€).

Sexta 📸-. Salmón con cous-cous de verduritas, queso de cabra, crema de zanahoria y naranja (17,5€).

Séptima 📸-. Rodaballo, quinoa guisada, coliflor, mantequilla tostada, shimeji y jamón ibérico (18€).

👍🏻 enclave extraordinario con vistas al campo de golf.


👍🏻 restaurante bastante amplio, adecuado para grandes celebraciones y eventos. Además de zona de interior, dispone de terraza espaciosa y acondicionada para jornadas calurosas.

👍🏻decoración cuidada y selecta.

👍🏻 El chef Pablo Vega y Pablo Domínguez junto a su increíble equipo consiguen que cada bocado sea cada vez más adictivo. Utilizan productos de la Axarquía, que destacan por su frescura y calidad excepcional, elaborando platos ambiciosos, arriesgados pero logrando el equilibrio perfecto, la elegancia absoluta y lo más complejo, el sabor que te deja con ganas de más. Es un auténtico placer deleitarse en este templo culinario.

⚠️ Menú de snacks enfocado sobre todo en clientes extranjeros o aquellos que practican el golf y que está disponible a lo largo de todo el día. Consta de sandwiches, hamburguesas, ensaladas o wraps.

⚠️ jueves noche en el verano cuentan con una oferta de 28 piezas de sushi+botella de vino blanco por 45€.

⚠️MUST: el foie, el rodaballo, (platos sublimes) el salmón (atrevido por el sabor amargo de la naranja pero delicioso y cuyo cous-cous te transporta a África) y el sushi (muestra la polivalencia y versatilidad de estos profesionales).

🕒: D, M, X 12:00-20:30h; J, V y S 12:00-01:00h (almuerzo y cena); ⚠️L cerrado.

🅿️ Parking propio tanto al aire libre como subterráneo 👍🏻.

⚠️ reservas vía 📞 689208152/Web

💰precio medio: 40€/pax.

⭐️Nota: 10