BODEGA JEREZANA en 📍Av. De La Paz (Valdegrana-Puerto de Santa Maria, Cádiz).
La gastronomía de Cádiz es el lienzo del arte y gracia de su gente, de la amplitud de su costa, de influyentes culturas que han fomentado su variedad y riqueza. Una despensa de recuerdos del recetario popular.
Y es que, sin duda, se trata de los principales destinos gourmet para deleitarse con los majestuosos productos que brinda no solo la mar sino, también la tierra.
En el Puerto de Santa Maria, la casa de Alberti, nos sucumbimos a la propuesta de @salvamoreno74 de explorar este restaurante y acreditar personalmente el buen hacer y el mimo en cada detalle.
Le respaldan años, ya que se inauguró en el 1982 y experiencia, formando parte del grupo con otros locales como La Chalada y El Chicharrón. Sin embargo, desde 2019
una reforma integral asegura la fascinación.
Restaurantes como la Bodega Jerezana justifican un viaje.
Primera 📸-. Lasaña crujiente de cola de toro y queso payoyo (15€).

Segunda y Tercera📸-. Mousse de mango con fruta de la pasión y cobertura de chocolate blanco (7,5€).

Cuarta y Quinta📸-. Tartar de carabinero con huevas de tobiko y mahonesa japo (26€).

Sexta 📸-.Surtido de crudos (1/2 ración: 17,5€).

Séptima 📸-. Tarta de queso horneada con frutos rojos (7€).

⚠️QUÉ PEDIR: Lasaña, surtido de crudos, tartar y la mousse de mango.
👍🏻 Espacios imponentes; Productos de primera calidad; Servicio inmejorable.
⛱ :SI 👍🏻.
🕒:Todos los días de 13:00-24:00.
🅿️En los alrededores.
⚠️ reservas: vía 📞956 561 655/Google/Pagina web.
💰precio medio: 25-35€/pax.
⭐️nota: 9
Deja una respuesta