Llevábamos mucho tiempo con ganas de ir a @hibisco_rest situado en la zona del Cerrado de Calderón en📍C/ olmos 43 y no nos ha defraudado.

Primera 📸-. Canelones de carrillera ibérica (carrillera de bellota de 65 grados, calabaza confitada, espuma de hinojo y jugo de su cocción).

Segunda 📸-. Milhoja de burrata emulsionada en pesto acompañadas de confitura de tomate y aceite de albahaca.

Tercera 📸-. Croquetas de la casa de cuatro variedades.

👍🏻Dispone de un espacio muy bonito decorado y muy amplio con salón y terraza que es genial para tomar el solesito. Además, su carta va variando de modo que constantemente hay platos nuevos a cada cual más rico y los precios son bastante decentes.

OJO!!!! 💡Si reserváis con la App del @thefork_es tenéis un 30% de descuento en la comida que consumáis.

👎🏻La única pega es que cuesta un poco saber dónde está exactamente si no conoces la zona. Os cuento que para llegar tenéis que subir las escaleras y lo encontrareis al fondo.

Precio medio: 20-25€

Muchas ganas de probar más cosas en nuestra próxima visita.