ENBOCA GASTROBAR en 📍C/ San Telmo, 18 (Benalmádena, Málaga).

La tapa, posiblemente uno de nuestros mayores emblemas culinarios y enseña de identidad de España.
Diversas leyendas narran acerca de su procedencia. Entre ellas, que fue con motivo de atenuar la embriaguez derivada de los efectos del vino o una ‘tapadera’ de embutidos que se posicionaba encima de la copa para evitar que entrasen insectos o polvos.
Sea como fuere, es indiscutible que forma parte de nuestra cultura y que se requiere que existan establecimientos capaces de mantener su historia y cuidar tanto el sabor como la calidad a un precio competitivo.

EnBoca, es uno de ellos ofreciendo opciones que integran los sabores del mundo con formato pensado para compartir y que te conquistará por muchas de las razones que se enumeran siguiendo el orden de la carta.

Nacido del ingenio y talento del joven Pablo Merino Matas que después de su formación en la escuela La Fonda y de sus experiencias por La Solana, Grupo Mosh, Arara y Arrozeando decidió afrontar el reto que conlleva abrir su propio restaurante.

Primera y Segunda 📸-. Tapa de ensaladilla rusa con toque japo acompañada de langostinos al pil-pil (8€).

Tercera y Cuarta 📸-. Salmorejo de tomate cherry con helado de mascarpone y virutas de jamón tostado (10€).

Quinta 📸-. Tapa de carrillada y crema de queso tartufata con patata paja (4,7€).

Sexta 📸-. Tosta de atún rojo con tomate seco, aguacate y trufa (8,5€).

Séptima 📸-. Mini burger black angus con rúcula y mahonesa de de ajo asado (3,9€).

⚠️QUÉ PEDIR: La rusa es realmente fabulosa, uno de sus arroces, la torrija.

⛱ :Si.

🕒: M-S de 12:00-16:00; 20:00-00:00h; D 13:00-16:00; L ❌.

🅿️ Parking Plaza de La Mezquita en C/ del Pilar 2 a 2 minutos caminando.

⚠️ reservas: vía 📞 951 572286/622 436 870/ Google.

🥗Vegetarianas/veganas/sin gluten.

🍷Vinos: Botellas y Copeo dependiendo del vino.

🍽Carta; Menú degustación: NO.

🥡Take away:NO

🛵Delivery: NO.

🐶Pet-friendly: SI en terraza.

💰precio medio: 20€/pax.

⭐nota:
-Comida: 7,5
-Ambiente: 8
-Servicio: 8,5
-Tiempo de Espera: 7,5