PARADOR PLAYA @elparadorplaya en 📍Ctra. Cádiz, 131 (Benalmádena, Málaga).

Primera 📸-. Tartar de ventresca de atún, jamón ibérico y caviar (25€).

Segunda 📸-. Croquetas de ortiguillas y jamón ibérico (2€ unidad).

Tercera 📸-. Canelón de boloñesa de atún con bechamel de coco (14€).

Cuarta 📸-. Ensaladilla rusa de pulpo a la gallega (10€).

Quinta 📸-. Porra de mango, gamba blanca y aguacate (9€).

Sexta 📸-. Cazuela de papas con jibia (8€).

Séptima 📸-. Tarta de queso manchego con Noé PX de 30 años (7€).

👍🏻 ubicación privilegiada en un entorno paradisíaco con vistas al mar.

👍🏻 materias primas de proximidad, frescas y de elevada calidad. Así las cosas, se le ha otorgado al restaurante el honor de ser “mejor chiringuito” por @academiagastronomicademalaga

👍🏻 servicio muy bueno; Fundamental mencionar a @palomo_camarero por su cercanía y al mismo tiempo, profesionalidad.

👍🏻 el chef Francisco Muñoz Portales, ha sido galardonado con el premio de “cocinero revelación” por @diariosur así como vencedor del premio “cocinando el mar”. Y es que, su alta cocina brinda homenaje al producto, el cuál cuida con máximo esmero y es siempre el protagonista de unos platos sublimes en una carta amplia, variada y regida por la temporalidad.
Decir que, no solo se aprecia que sus elaboraciones son hechas al momento sino que, la presentación es fantástica.

👎🏻 el único aspecto a destacar es que, aunque hay acceso a minusválidos, es un poco dificultoso.

🕒 horario: 👍🏻todos los días de 10:00h-19:00h. ⚠️ No para cenar 👎🏻.

🅿️ parking: dispone de una zona aparcamiento en el mismo restaurante. En el caso que estuviera ocupado, pueden buscar por las aproximidades del Trocadero.

⚠️ reservar: vía 📞 951 26 49 31.

💰precio medio: 25-30€/pax.

⭐️ Nota: 9,5