ÚNICA PIZZERÍA CONTEMPORÁNEA en 📍C/ Barroso, 3 (Soho, Málaga).

La pizza, uno de los productos gastronómicos más populares y que más fascinan tanto a jóvenes como a los no tan jóvenes y que el veronés Francesco Bernardinelli ha sabido elevar al concepto de alta cocina.
En pleno Soho, se ubica este peculiar restaurante con únicamente 6 mesas en el que se recrea un ambiente relajado exclusivamente para adultos.

Primera y Segunda 📸-. STREET PIZZA: focaccia aderezada al estilo del pizzaiolo (2,5€/ud).

-Crema de setas con jamón de Parma madurado 16 meses y queso de cabra madurado.
-Crema de calabaza con queso taleggio, panceta y mermelada de pera.

Tercera 📸-. ROSSINI: Crema de remolacha, queso azul de Pantellería macerado en vino Passito con jamón de Parma madurado 16 meses, nueces y frambuesas añadidos despúes de la cocción (22€).

Cuarta 📸-. IO VOGLIO QUESTA: Mozzarella Fior di Latte, puré de tomates datterino, jamón cocido, setas shitake, paté de aceitunas negras, corazones de alcachofas y chips de Parmigiano (20€).

Quinta 📸-. Tomate con espuma de parmesano y pesto de albahaca (entrante de la casa).

👍🏻 materia prima de procedencia italiana y productos frescos de cercanía de gran calidad.⚠️ Podéis probar una cerveza o vino italiano.

👍🏻 originalidad en la concepcion de pizzería no solo mediante presentaciones singulares sino, en la elaboración. Un ejemplo es la pizza al padellino (en el que se utiliza un molde alto para confeccionar la masa y luego, se añaden los ingredientes en crudo teniendo como resultado una especie de bizcocho).

👍🏻 decoración cuidada.

⚠️MUST: La street pizza, probar una pizza al padellino.

⚠️ 30% de descuento en @thefork_es 👍🏻.

⚠️ Servicio: 2,5€/pax. 👎🏻

⛱: NO👎🏻.

🕒: M-S de 13:00h-16:00h; 19:30-23:30h; D de 13:00-16:00h; ❌ L cerrado.

🅿️ Parkigrund que se accede por c/ Trinidad Grund o c/ Vendeja a 3 minutos caminando.

⚠️ reservas: vía 📞 951 744 712/ página web/ App @thefork_es

💰precio medio: 20-35€/pax; con descuento 15-26€/pax.

⭐️nota: 8

Carta del restaurante: