Nuevo enfoque gastronómico en IRRAZIONAL en 📍Paseo Bulevar de la Cala, 47 (Mijas, Málaga).
Estas opciones estarán disponibles a partir de noviembre:

1️⃣ Menú: compuesto por 5 tapas que varían según mercado—> 26€.

2️⃣ Menú: 4 tapas que cambian a lo largo de la semana, 2 platos principales a compartir, 1 prepostre y el postre—> 58€.

3️⃣ Platos de la carta.

Nosotros probamos:

Primera 📸-. Maiz crujiente, langostino, puré de cítricos y salsa verde (14€/4 uds); dátiles Medjool con chorizo ahumado y puré de coliflor (13€/5 uds).

Segunda 📸-. Tartar de atún rojo, salsa de naranja, soja y katsuobushi (19,5€).

Tercera 📸-. Cecina de wagyu y pan tumaca 50 gr (15€).

Cuarta 📸-. Bao de calamar frito con mayonesa, kimchi, hoja de shiso y puré de cítricos (10€/2 uds).

Quinta 📸-. Croquetas de jamón ibérico y pollo rustido;boletus y trufa (10€/ 4 uds).

Sexta 📸-. Bocadillo de pato Pekín, sésamo, verduras, salsa hoison y reducción de piña(13€/ 2 uds).

Séptima 📸-. Bacalao con pilpil de azafrán puré de boniato, caponata y una hoja de capuchina (18€).

Octava 📸-. Bombé Alaska de queso Payoyo y fruta de temporada (9,5€).

Novena y décima 📸-. Pastel de zanahoria, nueces, dátiles y mascarpone (9€).

👍🏻ubicación en una zona de ocio donde la benevolencia del clima hace que puedas disfrutar de la zona exterior también en invierno. Además, estará dotada de estufas.

👍🏻 precios de la carta muy asequibles.

👍🏻 servicio irreprochable. Cabe hacer mención a @jesusriosromero

👍🏻 platos muy abundantes.

👍🏻 cambio radical en la gestión del restaurante con una evolución muy positiva. Destacar la incorporación del extraordinario chef australiano Mathew Lee @chef_mathewlee, que gracias a su pericia y mística culinaria ha destacado en su país logrando conquistarnos a todos.

⚠️Sirven un aperitivo de la casa.

⚠️MUST: el pan bao con una sorprendente textura y sabor, la cecina con una calidad excelente, el bacalao en el justo punto de cocinado y los postres, las joyas de la corona, no te puedes quedar sin probarlos.

🔎 el chef inició su trayectoria profesional en convenciones de Australia representando a su país en el final de Bocuse D’or (certamen internacional de cocina más prestigioso y reconocido a nivel mundial). Así mismo, trabajó en Francia y Madrid en restaurantes de estrella Michelin como La Cabra o el restaurante de Paco Roncero logrando medallas de oro en diversos certámenes.

⛱ terraza: SI, 2 diferentes 👍🏻.

🕒 L-M y de J-D
Cocina: 13:00-16:00;18:00h-23:00h
Abierto para cocteles: ininterrumpido de 13:00-00:00h.

🅿️ en los alrededores( en bulevar la cala de Mijas o C/ Benadalid).

⚠️ reservas: 📞 952 493 620.

💰precio medio: 20-60€/pax.