AIRE GASTROBAR en 📍Av. Pries 16 (cerca del Hotel Miramar en Málaga).

Primera y Segunda 📸-. Tartar de lubina con ponzu, sésamo negro y wakame (19€).

Tercera 📸-. Falso pionono: bizcocho, chorizo, crema de queso, miel de caña y yema curada (1 unidad: 4,60€).

Cuarta📸-. Foie de pato, castañas, crumble de almendra (tapa 5,50€).

Quinta📸-. Ensaladilla rusa con gambas y polvo de aceite frantoio (tapa 4€; media 7€; ración 12€).

Sexta 📸-. Sorrentinos: txangurro, salsa vermut krauel (19€).

Sexta 📸-. Cochinillo a baja temperatura, maíz baby con mantequilla tostada y salsa hoisin (20€).

Séptima y octava 📸-. Torrija con crema de orujo y almendra y helado de café (8€).

👍🏻 profesionalidad de María y Pepo que se ocupan con el máximo esmero de atender cada una de las necesidades del comensal.

👍🏻 menaje de cocina y accesorios de diseño, originales, exclusivos y de buen gusto.

👍🏻 cocina de autor, de calidad, innovadora, cuidada, delicada, de presentación impecable y con sabores sorprendentes que supera toda clase de expectativas.

👍🏻 rapidez a la hora del servicio de mesa en donde los platos se van marchando al mismo ritmo que el comensal ingiere.

👍🏻 amplia carta de vinos.

⚠️ horario:
Lunes, Martes, Domingos cerrados
Miércoles 20:00-23:30h
Jueves a Sábados 13:30-17:30h; 20:00-23:30h

⚠️ menús para eventos y menú 10 años de 50€ CON RESERVA PREVIA.

⚠️ os aconsejamos también de postre la biznaga pero es necesario hacer la petición al inicio de la comida para evitar quedarse sin ella.

Precio medio: 30-40€/persona.